やっと来ました。使用店の立札！
使用している、使用しているとお伝えしてきましたが、その証拠となるものがなく、なんとなく気になっていいましたが、「土佐備長炭使用店」の立札が来た。これで思い存分土佐備長炭の魅力を引き出す調理をしてまいります。
土佐備長炭を使ったやきとりの魅力
- 遠赤外線効果による「外はパリッ、中はジューシー」
- 雑味のないクリアな香りと、素材本来の旨味を最大限に引き出す
- 高火力で均一な焼き上がり、串ごとの味わいの違いを際立たせる
ぜひ一度、土佐備長炭で焼き上げた至福のやきとりをご賞味ください。
噛みしめるごとに広がる旨味、香ばしい香り、そして食感。
土佐備長炭が織りなす、究極のやきとり体験を心ゆくまでお楽しみください。
